por Rooted Santa Barbara | Nov 30, 2020 | Noticias
Las primeras vacaciones de los meses fríos pueden haber quedado atrás, pero la temporada de calabaza de invierno está en pleno apogeo y todavía quedan muchas semanas para disfrutar. De acuerdo con el Mercado de Agricultores de Santa Bárbara, ¡puede esperar encontrar...
por Rooted Santa Barbara | Nov 25, 2020 | Noticias
¡Se acercan las vacaciones! Y aunque las celebraciones de este año se verán y se sentirán un poco (o mucho) diferentes de lo habitual, un poco de consuelo y alegría serán de gran ayuda esta temporada. Las vacaciones son un momento divertido para experimentar en la...
por Rooted Santa Barbara | Nov 4, 2020 | Noticias
Entonces, ¡estás basado en plantas de alimentos integrales y se acercan las vacaciones! Tal vez sea nuevo en esta forma de comer, o tal vez haya estado disfrutando de un estilo de vida centrado en las plantas durante algún tiempo. Tus primeras vacaciones basadas en...
por Rooted Santa Barbara | Oct 22, 2020 | Noticias
Con el Desafío de chef vegano de Santa Bárbara Con el lanzamiento de más opciones centradas en las plantas en los menús locales este mes, queríamos tomarnos un momento para hablar sobre cómo cenar fuera a base de plantas los otros once meses del año, y ofrecer algunos...
por Rooted Santa Barbara | Oct 19, 2020 | Noticias, Salud
El cáncer nos afecta a todos, ya sea personalmente, un miembro de la familia, un amigo cercano o un colega, un diagnóstico de cáncer se ha convertido en una desafortunada normalidad. Pero hay factores de estilo de vida en los que podemos enfocarnos para darle a...
por Rooted Santa Barbara | Oct 14, 2020 | Recetas
Budín de chía Me encanta esta receta porque es muy fácil y rápida y puedo comerla antes de ir a trabajar por la mañana. El hecho de que pueda hacerlo durante la noche, me da más tiempo en la mañana para prepararme y no estar apurado pensando en qué desayunar. Además,...
por Rooted Santa Barbara | Oct 7, 2020 | Noticias, Salud
El microbioma intestinal está compuesto por billones de bacterias beneficiosas y potencialmente dañinas (como E. coli), virus y hongos. Las opciones dietéticas y los hábitos de estilo de vida son dos de los aspectos más influyentes en el estado de salud y enfermedad...
por Rooted Santa Barbara | Oct 1, 2020 | Comunidad, Eventos, Noticias
¿Estás listo para comer más vegetales en octubre? ¡Es un gran momento con el lanzamiento del Reto del Chef Vegano de Santa Bárbara! Esta competencia divertida y amistosa es un evento de un mes de duración que desafía a los chefs locales participantes a crear...
por Rooted Santa Barbara | Sep 19, 2020 | Recetas
Delicioso Dal Dorado Las lentejas son uno de los ingredientes más satisfactorios que podemos pensar para cualquier plato, ¡y este Golden Dal desarrollado por la nutricionista local Christina Wood comienza con una taza entera llena! En una noche fría, puede ser...
por Rooted Santa Barbara | Sep 6, 2020 | Recetas
Cebolla Caramelizada y Fruta de Hueso Esta receta siempre es un éxito. Y también es una gran sorpresa para los niños. A menudo no pueden imaginar cocinar fruta y servirla junto con una verdura. La receta es sencilla y versátil. Usamos cebollas rojas y nectarinas...
