Nuestros Programas

Donde la prevención, la nutrición y la comunidad se unen

Rooted Santa Barbara County ofrece programas de habilidades alimentarias y nutricionales bilingües y culturalmente relevantes, junto con capacitación para proveedores de atención médica y servicios, centrados en una alimentación rica en fibra y basada en plantas como base para una mejor salud.

Nuestro trabajo se basa en la creencia de que la alimentación saludable es parte del cuidado de la salud y que todos, independientemente de sus ingresos, antecedentes o punto de partida, merecen el conocimiento y el apoyo para prosperar.

Ilustración de remolacha

Comer para prosperar / Comer Para Prosperar

Programa de inicio rápido para familias, equipos de atención médica y trabajadores de salud comunitarios

Este programa de arranque práctico y bilingüe de Alimentos como Medicina reúne a familias locales, proveedores de atención médica y trabajadores de salud comunitarios para desarrollar habilidades compartidas en:

  • Nutrición basada en plantas
  • Comidas asequibles y culturalmente significativas
  • Preparación práctica de alimentos
  • Prevención y manejo de enfermedades crónicas

Los participantes aprenden juntos en un entorno de apoyo, construyendo conexiones más sólidas entre los equipos de atención y las comunidades a las que sirven.

Ilustración de brócoli

La Nutrición Es Vida / Nutrición es Vida

Programa de certificación para proveedores de atención médica y servicios

Este programa de certificación introductorio bilingüe ayuda a los proveedores de atención médica, profesionales de servicios directos y trabajadores de salud comunitarios a integrar la nutrición y la medicina del estilo de vida en su atención.

Los participantes obtienen:

  • Una base sobre la alimentación como medicina y la medicina del estilo de vida
  • Herramientas culturalmente receptivas para apoyar el cambio de comportamiento
  • Ejemplos reales de integración de la nutrición en la atención
  • Oportunidades de CE (cuando estén disponibles)
Ilustración de zanahoria

Capacitación de proveedores y atención médica

Programa de inicio rápido para familias, equipos de atención médica y trabajadores de salud comunitarios

Rooted se asocia con clínicas locales, organizaciones sin fines de lucro y líderes nacionales como el Colegio Americano de Medicina del Estilo de Vida (ACLM) para ofrecer capacitación de alto impacto centrada en la prevención.

Apoyamos a profesionales de la salud, trabajadores de salud comunitarios y proveedores de servicios a través de:

  • Programa de Certificado Nutrición Es Vida / Nutrición es Vida
  • El programa Eat to Thrive / Comer Para Prosperar Jumpstart para proveedores
  • Mesa redonda de médicos sobre medicina del estilo de vida
  • Seminarios web en colaboración con Savie Health
  • Un sólido portal de recursos y capacitación en atención médica , desarrollado con ACLM, que incluye:

     

    • Herramientas de integración clínica y folletos para pacientes
    • Guías de referencia y materiales educativos
    • Oportunidades de educación continua
  • Programas de capacitación personalizables para clínicas, escuelas y empleadores.

Estos recursos ayudan a los proveedores a priorizar la nutrición en el tratamiento, involucrar a los pacientes en el cambio de comportamiento y fortalecer la atención basada en la prevención e impulsada por la equidad.

Ilustración de guisantes en una vaina

Programas de nutrición comunitaria y habilidades alimentarias

Nuestros programas bilingües, de bajo costo o gratuitos, están diseñados para personas y familias y se centran en:

  • Educación accesible y culturalmente relevante
  • Habilidades para comprar, cocinar y comer alimentos de origen vegetal
  • Celebrando comidas tradicionales y familiares
  • Apoyando cambios de estilo de vida sostenibles y alegres

Ofrecemos:

  • Demostraciones de cocina y talleres de alfabetización alimentaria
  • El programa Eat to Thrive / Comer Para Prosperar para miembros de la comunidad y familias
  • Campañas comunitarias y eventos emergentes
  • Presentación y difusión en colaboración con organizaciones locales
Ilustración de bulbo de ajo

Aprendizaje y herramientas en línea

Nuestra plataforma en línea ofrece recursos flexibles y a pedido que apoyan tanto a las personas como a los equipos de atención.

Encontrarás:

  • Talleres en vídeo y aprendizaje a su propio ritmo
  • Recetas asequibles y con raíces culturales basadas en plantas
  • Herramientas descargables, hojas de consejos y guías de compras
  • Una biblioteca de recursos de atención médica en crecimiento, desarrollada con el Colegio Americano de Medicina del Estilo de Vida (ACLM) , que presenta materiales basados en evidencia para uso clínico y comunitario.

 

Ilustración de fresa

Vamos a asociarnos

¿Quieres llevar Rooted a tu clínica, aula u organización?

Ofrecemos programación y capacitación personalizable para:

  • Equipos de atención médica y bienestar
  • Organizaciones comunitarias
  • Escuelas y programas para jóvenes
  • Iniciativas de bienestar para empleadores

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