La comida es medicina: un informe sobre la percepción pública de la FIM en la atención médica realizado por la Fundación Rockefeller

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Una encuesta reciente financiada por la Fundación Rockefeller informa que la mayoría de los estadounidenses están interesados en los programas Food Is Medicine (FIM). Esta encuesta incluyó a personas de una amplia gama de orígenes culturales y políticos. Es posible...
Pastel De Camote

Pastel De Camote

¡Endulza tus vacaciones con esta receta de pastel de camote! Pastel De Camote Ingredientes de la corteza1 ¼ taza de harina fina de almendras1/3 taza de polvo de arrurruz2 cucharadas de harina de linaza + 5 cucharadas de agua (dejar reposar durante 10 min)¾ cucharadita...