Cuando mi esposo fue diagnosticado con diabetes tipo 1 cuando era adulto, salió del campo izquierdo: no era algo que corriera en su familia y es un diagnóstico difícil. Gracias a la medicina moderna, puede vivir una vida saludable, aunque depende de la insulina...
Un creciente consenso de las principales organizaciones de salud y nutrición de la actualidad está de acuerdo: ¡necesitamos comer más plantas enteras sin procesar! En 2016, la Academia de Nutrición y Dietética publicó un documento de posición sobre las dietas...
Podrías vivir hasta una década más si comes a base de plantas, según un nuevo estudio de la Universidad de Bergen en Noruega. El equipo de investigación descubrió que las personas de cualquier edad pueden agregar años a su esperanza de vida cambiando de una dieta...
Los investigadores han comenzado a revisar los cambios en los patrones de cocina y dieta provocados por las medidas de bloqueo de COVID-19 promulgadas durante los últimos 18 meses. Una encuesta en línea distribuida a 2360 adultos en cuatro países de habla inglesa,...
¿Qué piensas cuando escuchas “alimentos integrales, a base de plantas”? ¿Es una dieta vegana? ¿Es una dieta extrema? ¿Suena como otra opción dietética más, como paleo o ceto? Es posible que se sorprenda al saber que un estilo de vida basado en plantas de alimentos...
