Fideos cremosos de soba con sésamo y brócoli con ajo

by Rooted Santa Barbara | Ago 4, 2020 | Recetas

Fideos cremosos de soba con sésamo y brócoli con ajo ¿Qué es más reconfortante que un plato grande de fideos? Nathalie Giller, nativa de Santa Bárbara, creadora de recetas y fundadora de Whole and Honeyed, compartió esta deliciosa y fácil receta de fideos soba....

Transforme su salud con un plato a base de plantas: macronutrientes

by Rooted Santa Barbara | Ago 3, 2020 | Noticias, Nutrición

Los macronutrientes, o macros, parecen ser parte de casi todas las conversaciones que tengo en estos días, sin embargo, hay mucha confusión y desinformación (incluidas algunas tendencias dietéticas potencialmente peligrosas). Los macros o macronutrientes son las...

Nuevo estudio examina cómo se acumulan las proteínas vegetales y animales para la salud a largo plazo

by Rooted Santa Barbara | Jul 27, 2020 | Noticias

Un nuevo estudio publicado en JAMA Internal Medicine el 13 de julio de 2020 buscó examinar las posibles asociaciones entre la elección de proteínas dietéticas y la mortalidad general a largo plazo y la mortalidad por causas específicas en la población de los Estados...

Transforme su salud con un plato a base de plantas: micronutrientes

by Rooted Santa Barbara | Jul 20, 2020 | Noticias, Nutrición, Suplementos

Suplementos de vitaminas y minerales para una dieta basada en plantas sin procesar Sin duda habrá leído o le habrán dicho la idea equivocada de que necesitará una serie de suplementos dietéticos para asegurarse de que no se «consumirá» con una dieta basada en plantas....

Las conferencias de salud impulsadas por plantas se vuelven virtuales

by Rooted Santa Barbara | Jul 17, 2020 | Noticias

Hay un número creciente de recursos para médicos y profesionales de la salud para aprender más sobre la ciencia de la nutrición y la alimentación basada en plantas mientras reciben créditos de educación continua. Debido a la pandemia, muchas conferencias que...