by Rooted Santa Barbara | Sep 19, 2020 | Recetas
Delicioso Dal Dorado Las lentejas son uno de los ingredientes más satisfactorios que podemos pensar para cualquier plato, ¡y este Golden Dal desarrollado por la nutricionista local Christina Wood comienza con una taza entera llena! En una noche fría, puede ser...
by Rooted Santa Barbara | Sep 6, 2020 | Recetas
Cebolla Caramelizada y Fruta de Hueso Esta receta siempre es un éxito. Y también es una gran sorpresa para los niños. A menudo no pueden imaginar cocinar fruta y servirla junto con una verdura. La receta es sencilla y versátil. Usamos cebollas rojas y nectarinas...
by Rooted Santa Barbara | Sep 1, 2020 | Investigar, Noticias, Investigar
El dermatólogo local Jason Solway, DO de Sansum Clinic, fue el autor principal de un artículo de investigación publicado recientemente en el Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology titulado «Dieta y dermatología: el papel de una dieta basada en plantas sin...
by Rooted Santa Barbara | Sep 1, 2020 | Recetas
Bolas de «carne» de calabacín Mi esposo y yo comenzamos a perfeccionar esta receta hace muchos años (hace más o menos 5 años). Todo comenzó incluso antes de que decidiéramos volvernos 100% basados en plantas. Todos los lunes hacíamos “Lunes sin carne” y así fue como...
by Rooted Santa Barbara | Ago 18, 2020 | Recetas
Batido de limonada de fresa de verano Ya sea que esté celebrando el Día Nacional de la Limonada, tenga algunas bayas adicionales en su CSA, o simplemente le encanta un buen batido, ¡esta receta es simple, sabrosa y nutritiva! Las fresas aportan vitamina C, manganeso,...