por Rooted Santa Barbara | Oct 19, 2020 | Noticias, Salud
El cáncer nos afecta a todos, ya sea personalmente, un miembro de la familia, un amigo cercano o un colega, un diagnóstico de cáncer se ha convertido en una desafortunada normalidad. Pero hay factores de estilo de vida en los que podemos enfocarnos para darle a...
por Rooted Santa Barbara | Oct 7, 2020 | Noticias, Salud
El microbioma intestinal está compuesto por billones de bacterias beneficiosas y potencialmente dañinas (como E. coli), virus y hongos. Las opciones dietéticas y los hábitos de estilo de vida son dos de los aspectos más influyentes en el estado de salud y enfermedad...
por Rooted Santa Barbara | Oct 1, 2020 | Comunidad, Eventos, Noticias
¿Estás listo para comer más vegetales en octubre? ¡Es un gran momento con el lanzamiento del Reto del Chef Vegano de Santa Bárbara! Esta competencia divertida y amistosa es un evento de un mes de duración que desafía a los chefs locales participantes a crear...
por Rooted Santa Barbara | Sep 1, 2020 | Investigar, Noticias, Investigar
El dermatólogo local Jason Solway, DO de Sansum Clinic, fue el autor principal de un artículo de investigación publicado recientemente en el Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology titulado «Dieta y dermatología: el papel de una dieta basada en plantas sin...
por Rooted Santa Barbara | Ago 3, 2020 | Noticias, Nutrición
Los macronutrientes, o macros, parecen ser parte de casi todas las conversaciones que tengo en estos días, sin embargo, hay mucha confusión y desinformación (incluidas algunas tendencias dietéticas potencialmente peligrosas). Los macros o macronutrientes son las...
por Rooted Santa Barbara | Jul 20, 2020 | Noticias, Nutrición, Suplementos
Suplementos de vitaminas y minerales para una dieta basada en plantas sin procesar Sin duda habrá leído o le habrán dicho la idea equivocada de que necesitará una serie de suplementos dietéticos para asegurarse de que no se «consumirá» con una dieta basada en plantas....