Estamos mejor juntos

Durante los últimos tres años, hemos crecido juntos . Ya sea que esté invirtiendo en su propio aprendizaje o prestando su oído, voz, tiempo u otros recursos, hemos crecido rápidamente debido a todas las formas en que ha colaborado en el trabajo arduo y reflexivo de lanzar una nueva organización.

¡Estamos tomando una pausa agradecida a mitad de año para compartir una actualización, lo que está por venir y cómo puede ayudar!

Si bien la alimentación basada en plantas todavía parece novedosa para muchos, la ciencia nos muestra lo contrario. Los patrones de alimentación predominantemente vegetales se asocian consistentemente con una mejor salud y longevidad, mientras que el Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud informa que los patrones de alimentación bajos en alimentos de origen vegetal integral y altos en sodio son responsables de más muertes a nivel mundial que cualquier otro factor de riesgo dietético.

Es por eso que Rooted existe: para aumentar la equidad en la salud y la resiliencia en todo el condado a través de programas accesibles basados en evidencia que priorizan la nutrición, la educación y la prevención.

¿Compartir nuestra visión? Dona hoy.

¿Por qué arraigado? ¿Porqué ahora?

Tenemos excelentes líderes en nuestro sistema de salud local, por lo que podemos imaginar que podría preguntar: ¿por qué se necesita otro recurso?

Hay una brecha en el cuidado de la salud donde se cruzan los alimentos y la salud . En los EE. UU., nuestro sistema de educación médica carece de capacitación clínica significativa en nutrición para los médicos, mientras que alrededor del 80 % de las enfermedades crónicas se atribuyen a condiciones asociadas con la dieta y el estilo de vida. La atención médica tradicional tiene excelentes herramientas para diagnosticar y tratar enfermedades con recetas y cirugía; sin embargo, la nutrición es una herramienta fundamental que falta y que puede ayudarnos a priorizar la prevención.

En mayo, la Cámara de Representantes de EE. UU. aprobó una resolución bipartidista que insta a las facultades de medicina, la residencia y los programas de becas a brindar educación sobre nutrición que demuestre la conexión entre la dieta y las enfermedades crónicas. Este es un emocionante paso adelante, pero ¿cuánto tiempo llevará el progreso nacional para llegar a nosotros localmente?

Rooted está dirigido por un grupo diverso de profesionales y miembros de la comunidad dedicados a la salud, la nutrición, el medio ambiente, el marketing y la organización para llenar el vacío nutricional en la atención médica local ahora . Estamos aquí para apoyar a nuestro sector de atención médica a través de asociaciones significativas y efectivas con proveedores de atención médica y organizaciones de servicios directos porque sabemos que juntos somos más fuertes.

Lo que hemos estado haciendo

Si bien ha visto nuestro compromiso de compartir conocimientos sobre el poder de las plantas en nuestros boletines, redes sociales y clases, ¡la mayor parte de nuestro trabajo se desarrolla entre bastidores!

En los últimos meses, lanzamos nuevas asociaciones con organizaciones locales líderes , enfocándonos en socios y programas que atienden a los residentes con un mayor riesgo y desproporcionadamente afectados por enfermedades crónicas y los equipos de atención médica y las organizaciones comunitarias que los atienden. Las asociaciones incluyen:

• Banco de alimentos del condado de Santa Bárbara : desarrollo conjunto de iniciativas basadas en plantas para las redes sociales en español
• Centro de recursos para el cáncer de mama: programación especializada en nutrición y habilidades alimentarias para sobrevivientes y personas que prosperan con cáncer de mama
• Instituto de Investigación de Diabetes Sansum – Co-liderar la Coalición de Nutrición y Salud de Santa Bárbara y asociarse en el desarrollo de currículos y la capacitación de trabajadores de la salud para programas de investigación de nutrición centrados culturalmente en las plantas.
• Materiales bilingües de educación sobre nutrición desarrollados por la comunidad para nuestras clínicas vecinales locales

También nos estamos preparando para lanzar un nuevo sitio web bilingüe y una plataforma de aprendizaje virtual que facilitará a los residentes el acceso a los programas de avance de plantas y al apoyo desde cualquier lugar de nuestro condado.

A donde vamos

Seguimos haciendo este trabajo como una organización impulsada en gran parte por voluntarios. Recibimos un maravilloso apoyo durante el año pasado de parte de ustedes, una variedad de donantes y socios como la Fundación Mosher, quienes nos confiaron una generosa subvención para avanzar más.
En los próximos meses, profundizaremos y realizaremos bastante trabajo «interno»:

• Construyendo nuestro modelo de negocio a largo plazo
• Participar en capacitación sobre inclusión, diversidad, equidad y acceso
• Expandiendo nuestra lengua española y accesibilidad cultural
• Lanzar un mayor alcance de atención médica, y
• Aumentando nuestros esfuerzos de recaudación de fondos

Todo esto contribuirá a nuestra próxima etapa de crecimiento a medida que invertimos en nuestro equipo y nos preparamos para hacer que nuestra organización pase de ser una organización con patrocinio fiscal a una organización sin fines de lucro 501c3 independiente.

Cómo puede promover nuestro trabajo

Estamos haciendo todo esto porque creemos en lo que nos muestra la ciencia: podemos mejorar la trayectoria de la salud de las familias en todo nuestro condado. Para muchos de nosotros en Rooted, también hemos visto el impacto y la oportunidad que ha tenido la comida para beneficiar nuestra propia salud y la de nuestras familias. Y aunque el cambio de comportamiento puede ser difícil, sabemos que juntos somos más fuertes cuando aprendemos juntos y desarrollamos habilidades y hábitos para toda la vida juntos, con el apoyo de nuestro equipo de atención médica.

Estamos mejor juntos y necesitamos urgentemente su apoyo para hacer este trabajo . ¿Te unirás a nosotros hoy con una donación para llevar nuestro trabajo al siguiente nivel? Las donaciones de todos los tamaños irán directamente a tener un impacto en la salud de nuestra comunidad.
Juntos hemos plantado semillas. Hemos fomentado la comunidad y cultivado una base sólida.

Es hora de que crezcamos.

Este año estamos trabajando para aumentar nuestro impacto en todo el condado al llegar a más miembros de la comunidad, de maneras cada vez más significativas, en colaboración con nuestros socios. Apoyando nuestra misión, puedes ayudarnos:

• Llegue a más de 5000 residentes con educación, recursos y herramientas para cambiar sus estilos de vida hacia adelante

• Introducir la nutrición a base de plantas a 50 proveedores de atención médica y socios de servicios directos y fortalecer y hacer crecer las redes de nutrición coordinadas equipadas para priorizar la salud preventiva

• Involucrar a 1,000 miembros de la comunidad a través de una programación que genere confianza para hacer y acceder a opciones de alimentos que promuevan la salud y preparar y disfrutar alimentos de origen vegetal integrales culturalmente apropiados y asequibles.

Creemos que la salud óptima se basa en la prevención. Nuestro objetivo a largo plazo es apoyar un cambio significativo y medible en las tasas de enfermedades crónicas para miles de miembros de la comunidad en todo nuestro condado.

¡Obtenga más información sobre nuestra visión estratégica y el caso de apoyo aquí!

Apoyando nuestro trabajo : actualmente somos una organización de voluntarios y vemos un espacio increíble y necesitamos crecer durante el próximo año. Entendemos que este momento presenta enormes desafíos para todos, por lo que, si bien buscaremos apoyo para ayudar a hacer avanzar nuestra visión, también estamos pensando de manera creativa para mantener nuestros costos bajos para generar recursos de manera eficiente y ofrecer programación a bajo costo o sin costo alguno. nuestra comunidad. Si desea apoyar nuestro trabajo, esperamos que considere hacer una donación a uno de nuestros programas de donaciones a través de nuestro socio comunitario, ¡ la Fundación Santa Bárbara !